ルージュちゃん
みつおか農園の秘伝お料理レシピを公開します！
ネギ夫
いや、そんなに秘伝でもないんじゃけど・・・簡単だから普段料理しないパパにもおすすめやで。
レシピ一覧
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かんたんレシピ
白ネギましましタコ焼き🐙
材料30~40個分 たこ焼粉 200g白ネギ 細めで4本卵 2個水 600mlたこ 約80g たこ焼粉、卵、水を混ぜ合わせ、生地を作る。白ネギをみじん切りにする。白ネギの辛味が苦手な方は、緑の部分を入れない。生地をプレー […] -
かんたんレシピ
超簡単ねぎギョウザ
材料/30個分 ◉ギョウザの皮 ◉豚ミンチ 200ｇ ◉白ネギ 3～5本 ◉醤油 大1 ◉ごま油 大1 ◉酒 小2 ◉砂糖 小1 ◉塩 小1 ◉おろしニンニク 小1 ◉おろしショウガ 小1 白ネギをみじん切りにする(ぶん […] -
かんたんレシピ
白ネギの海老玉
材料/4人分 ⦿卵 6個⦿海老 200g⦿白ネギ 2本⦿グリーンピース 適量 (茹でて、茹で汁のままつけておく) ☆あんかけ ⦿水 80ml ⦿中華スープの素 小1 ⦿片栗粉 大1 ⦿塩 小1/2 ⦿胡椒 少々 ☆を […] -
かんたんレシピ
白ネギとサバ
材料/2人分 白ネギ 2本しめじ １/4房サバ缶(みそ味) 90ｇとろけるチーズ 50ｇ塩・こしょう・サラダ油 適量 白ネギを5cmくらいに切り、しめじは手でばらしておく。鍋に1と、塩こしょう油を入れ、中火で軽く炒める。 […] -
かんたんレシピ
白ネギとベーコンのグラタン
材料/2人分 ⦿白ネギ ４本⦿ベーコン 30g⦿小麦粉 20g⦿牛乳 200ml⦿とろけるチーズ 適量⦿塩胡椒 少々⦿コンソメ 1個⦿水 150〜200cc⦿小ネギ １本 白ネギを斜め切りにして、ベーコ […] -
かんたんレシピ
白ネギのカツ
材料/4人分 ⦿白ネギ ３本⦿豚ロースうすぎり(生姜焼き用で)⦿塩胡椒 少々⦿卵液 2個⦿小麦粉、パン粉、揚げ油 白ネギは白いところに切り込みを蛇腹に入れ、4等分に切り豚肉を広げて白ネギを巻く。 仮に串か爪楊枝で巻いた […]