稲刈り絶好調!!

早生、飼料米と随時刈り取り。

2機のコンバインが全力稼働。

ここ日笠の米🌾は美味い！ なぜなら、美味い米の重要な要素としての、きれいな水と寒暖差がある。特に、朝日がしっかりそそがれ、午後早くに日がかげるのがベスト。そんなベストな環境が整っているのが盆地の日笠。

品種も大事だけど、やっぱり環境が美味い米を作る。